SKID DE FABRICATION de crème Marque APV Volume 6000 litres (2003001)

SKID DE FABRICATION DE CREME SOUS-VIDE
AVEC PASSERELLE COMPRENANT :
– 1 MELANGEUR SOUS-VIDE CAPACITE 6000 LITRES
MARQUE APV
AGITATION TRIMIX
AGITATION ET CONTRE AGITATION AVEC RACLEUR
EMULSIONNEUR FOND DE CUVE
CUVE DOUBLE ENVELOPPE VAPEUR
REFROIDISSEMENT PAR EAU
TRAPPE DE VISITE DIAMETRE 400 MM AVEC HUBLOT
– 1 FONDOIR SOUS-VIDE CAPACITE 3000 LITRES
MARQUE APV
MELANGEUR AVEC RACLEUR
EMULSIONNEUR FOND DE CUVE
CUVE DOUBLE ENVELOPPE VAPEUR
TRAPPE DE VISITE DIAMETRE 400 MM AVEC HUBLOT
– 1 CUVE DE STOCKAGE CAPACITE 6000 LITRES CALORIFUGEE
POUR STOCKAGE DE PRODUITS FINIS
1 CIP MARQUE APV AVEC CUVE ET ECHANGEUR
1 ARMOIRE DE COMMANDE AVEC ECRAN TACTILE
POUR GERER TOUT LE FONCTIONNEMENT